Papíry
Archivace
Kancelář
Technika
Škola
Děti
Dárkový sortiment
Gastro a obaly
Úklid a drogérie
pečící papír 570x980mm/500ks Bílý
pečící papír 570x980mm/500ks Bílý
Profesionální papír na pečení v praktických předem nařezaných arších je určený především pro pekárny, cukrárny, restaurace, jídelny, výrobny potravin, catering a další gastronomické provozy. Díky velkému rozměru 57 × 98 cm je vhodný zejména pro rozměrné profesionální pekařské plechy a umožňuje rychlou přípravu bez nutnosti odměřování a stříhání papíru z role.
1 613,26 Kč
Cena bez DPH 1 333,27 Kč
Papír na pečení v archu bílý 57 × 98 cm, 500 ks
Profesionální papír na pečení v praktických předem nařezaných arších je určený především pro pekárny, cukrárny, restaurace, jídelny, výrobny potravin, catering a další gastronomické provozy. Díky velkému rozměru 57 × 98 cm je vhodný zejména pro rozměrné profesionální pekařské plechy a umožňuje rychlou přípravu bez nutnosti odměřování a stříhání papíru z role.
Papír je vyroben z PAP – papíru a opatřen oboustrannou silikonovou nepřilnavou úpravou. Ta pomáhá omezit přichytávání připravovaných potravin k podkladu a umožňuje pečení bez nutnosti nebo s minimální potřebou vymazávání plechu tukem.
Papír je tepelně odolný až do 220 °C, takže je vhodný pro běžné pečení pečiva, chleba, cukroví, sušenek, koláčů, zákusků, sladkého i slaného pečiva a dalších pokrmů připravovaných v troubě.
Velkorysý rozměr 57 × 98 cm je určen zejména pro profesionální a velkoformátové plechy. Předem připravené archy výrazně urychlují práci – jednotlivý list stačí vyjmout z balení a položit na plech. Odpadá tak rozmotávání role, měření a stříhání požadované délky.
Nepřilnavá silikonová úprava usnadňuje oddělení upečených výrobků od papíru a zároveň pomáhá udržovat plechy čistší. Papír omezuje přímý kontakt potraviny s povrchem plechu, což usnadňuje následné čištění a může snížit spotřebu tuku při pečení.
Díky velkému formátu je vhodný například pro pečení chleba, baget, rohlíků, housek, croissantů, sušenek, cukroví, koláčů, pizzy a dalšího sladkého i slaného pečiva.
Balení obsahuje 500 archů, a je proto vhodné zejména pro profesionální provozy s vysokou spotřebou pečicího papíru.
Vlastnosti:
• profesionální papír na pečení v arších
• barva: bílá
• materiál: PAP – papír
• oboustranná silikonová nepřilnavá úprava
• pomáhá zabraňovat přichytávání potravin k plechu
• umožňuje pečení bez nutnosti nebo s minimem tuku
• tepelná odolnost až do 220 °C
• vhodný pro sladké i slané pečení
• vhodný pro chléb, pečivo, cukroví, sušenky, koláče a další výrobky
• velký formát vhodný pro profesionální pekařské plechy
• předem nařezané archy
• bez nutnosti odměřování a stříhání z role
• rychlá a pohodlná manipulace
• pomáhá udržovat plechy čistší
• vhodný pro pekárny, cukrárny, restaurace a jídelny
• vhodný pro catering a profesionální gastronomii
• maximální teplota použití: 220 °C
• rozměr archu: 57 × 98 cm
• balení: 500 ks
