Papíry
Archivace
Kancelář
Technika
Škola
Děti
Dárkový sortiment
Gastro a obaly
Úklid a drogérie
pečící papír 570x780mm/500ks Bílý
pečící papír 570x780mm/500ks Bílý
Profesionální papír na pečení v praktických předem nařezaných arších je určený především pro pekárny, cukrárny, restaurace, jídelny, výrobny potravin a další gastronomické provozy. Velký rozměr 57 × 78 cm je vhodný pro rozměrnější pekařské plechy a umožňuje rychlou přípravu pracovní plochy bez nutnosti odměřování a stříhání papíru z role.
1 379,11 Kč
Cena bez DPH 1 139,76 Kč
Papír na pečení v archu bílý 57 × 78 cm, 500 ks
Profesionální papír na pečení v praktických předem nařezaných arších je určený především pro pekárny, cukrárny, restaurace, jídelny, výrobny potravin a další gastronomické provozy. Velký rozměr 57 × 78 cm je vhodný pro rozměrnější pekařské plechy a umožňuje rychlou přípravu pracovní plochy bez nutnosti odměřování a stříhání papíru z role.
Papír je vyroben z PAP – papíru a opatřen oboustrannou silikonovou nepřilnavou úpravou. Ta omezuje přichytávání připravovaných pokrmů k podkladu a umožňuje pečení s minimální potřebou vymazávání plechu tukem.
Papír je tepelně odolný až do 220 °C, takže je vhodný pro běžné pečení pečiva, cukroví, sušenek, koláčů, sladkého i slaného pečiva a dalších pokrmů připravovaných v troubě.
Díky rozměru 57 × 78 cm je vhodný zejména pro velké profesionální pekařské plechy. Předem připravené archy výrazně urychlují práci – stačí jednotlivý list vyjmout z balení a položit na plech. Odpadá tak rozmotávání role, měření a stříhání papíru.
Nepřilnavý povrch usnadňuje oddělení upečených výrobků od podložky a zároveň pomáhá udržovat plechy čistší. V závislosti na druhu připravovaného pokrmu a míře znečištění lze papír při vhodném použití použít i opakovaně.
Velké balení 500 archů je vhodné především pro profesionální provozy s vysokou spotřebou pečicího papíru. Uplatnění najde v pekárnách, cukrárnách, hotelových kuchyních, restauracích, jídelnách, cateringu i při velkoobjemové výrobě potravin.
Vlastnosti:
• profesionální papír na pečení v arších
• barva: bílá
• materiál: PAP – papír
• oboustranná silikonová nepřilnavá úprava
• zabraňuje přichytávání pečených výrobků k plechu
• omezuje potřebu vymazávání plechu tukem
• tepelná odolnost až do 220 °C
• vhodný pro pečení sladkých i slaných pokrmů
• vhodný pro pečivo, cukroví, sušenky, koláče a další výrobky
• velký formát vhodný pro profesionální pekařské plechy
• předem nařezané archy šetří čas při přípravě
• bez nutnosti odměřování a stříhání z role
• pomáhá udržovat pekařské plechy čistší
• podle způsobu použití lze využít i opakovaně
• vhodný pro pekárny, cukrárny, restaurace a jídelny
• vhodný pro catering a profesionální gastronomii
• rozměr archu: 57 × 78 cm
• maximální teplota použití: 220 °C
• balení: 500 ks
